Donnerstag, 1. Januar 2015

2015

Wir wünschen dir ein kreatives und glückliches neues Jahr! 
Die Farbe des Jahres 2015 heißt Pantone 18-1438 Marsala.
Das urwüchsige, erdige Weinrot steht für Vertrauen und Stabilität. Der Farbton verkörpert, ähnlich wie der Likörwein Marsala, die satte Zufriedenheit nach einer gelungenen Mahlzeit.


Mittwoch, 24. Dezember 2014

Türchen Nummer 24

Mhhh, heute wirds lecker!
Wenn ihr für heute noch keinen Nachtisch habt, empfehlen wir euch diese Weihnachtstorte



Zutaten für den Boden:
250g Gewürzspekulatius
100g Butter oder Margarine

Zutaten für die Creme:
20g Agar Agar
500g Mascarpone
500g Magerquark
4 EL Honig
1-2 EL gemahlener Zimt
150g Zucker
250g Schlagsahne

zum Bestäuben:
1 EL Kakaopulver


1. Für den Boden Spekulatius in einen Gefrierbeutel geben, ihn verschließen und die Spekulatius mit einer Teigrolle fein zerbröseln. Brösel in eine Schüssel geben.

2. Butter oder Margarine zerlassen, zu den Bröseln geben und gut verrühren. Die Spekulatiusmasse in einer Springform verteilen und mithilfe eines Löffels gut zu einem Boden andrücken. Boden in den Kühlschrank stellen.

3. Für die Creme Mascarpone, Quark, Honig, Zimt und Zucker verrühren. In einem kleinen Topf in 100 - 200 ml Flüssigkeit Agar Agar einrühren und 2 Minuten aufkochen. Zügig in die Mascarponemasse rühren und steif geschlagene Sahne unterheben.

4. Die Creme auf dem Boden verteilen und glatt streichen. Die Torte 2-3 Stunden in den Kühlschrank stellen. Vor dem Servieren den Springformrand lösen und die Torte mit Kakao bestäuben.

········

Nun wünschen wir euch ein wundervolles Weihnachtsfest und entspannte Feiertage! 

Wir hoffen, der Kalender hat euch gefallen. Danke für alle lieben Kommentare und vielen herzlichen Dank für die Spenden, mit denen wir Unkosten wie Porto und Verpackung begleichen können.
Wir verabschieden uns für dieses Jahr - bis 2015!

Eure GAARNs

Dienstag, 23. Dezember 2014

Türchen Nummer 23

Geschenke für euch!
Schon wieder, weils soviel Spaß macht, den Gewinnern ein Lächeln ins Gesicht zaubert und morgen Weihnachten ist.

Heute kannst du einen Kalender für 2015 von noumonda gewinnen, dazu ein Set mit 5 DIY-Bastelbögen für Papierdiamanten!

Schreib uns bis morgen, ob dein Weihnachtsbaum schon geschmückt ist oder du die Diamanten dafür noch gebrauchen kannst und schon bist du im Lostopf. Bitte vergiss deine E-Mail Adresse nicht.
Am 24.12. um 9 Uhr losen wir 2 Gewinner, die jeweils beide Geschenke bekommen.
Viel Glück!


Edit: gewonnen haben Anja und Johanna, viel Freude mit den Gewinnen!

Montag, 22. Dezember 2014

Türchen Nummer 22

Heute im Türchen: Coonieblau und eine Verlosung
Iris handgesponnene und handgefärbten Garne sind ein Geheimtip!

Iris lebt mit ihrem Mann und zwei älteren Katzendamen im Ruhrgebiet. Schon immer hatte sie einen Hang zu Wolle und Handarbeiten. Ihre Oma hat ihr das Häkeln beigebracht und Grundkenntnisse im Stricken. Das meiste hat sie sich dann im Laufe des Lebens selbst beigebracht. Sie liebt es, neue Techniken und Handarbeiten zu erlernen.
Stricken allein reichte ihr dann irgendwann nicht mehr, zu wenig Auswahl an Wollprodukten. Sie wollte ein Produkt, was sie von Beginn an selbst herstellen kann. Also fing sie 2006 an, eigene Wolle zu spinnen, zuerst mit der Handspindel und später mit einem Spinnrad, nun hat sie drei. Eine Kadiermaschine und Wollfarben kamen dazu und seitdem färbt sie ihre Wolle auch selbst.
Nun verkauft sie sorgfältig handgesponnene Garne, handgefärbte Schurwolle, handkardierte Batts und handgefärbte Kammzüge, alles Einzelstücke, mit viel Liebe gefertigt.













Iris verlost je einmal handgefärbte Schurwolle mit dem schönen Namen "Limette im Dunkel" und "rosige Aussichten"!



Bitte schreib uns bis morgen 9 Uhr ein Kommentar mit deiner Mail-Adresse, was du mit der Wolle machen würdest und schon bist du im Lostopf! Viel Glück!

Gewinnspielregeln

Edit: Heike und NadelTwister haben gewonnen, Glückwunsch!

Sonntag, 21. Dezember 2014

Türchen Nummer 21

Mhhh, heute wird lecker!
Shortbread mit weißer Schokolade, Pistazien und Cranberries

Dafür brauchst du:
225g Butter, zimmerwarm
100g Rohrohrzucker
280g Dinkelmehl
1/2 Tl Salz
nach Geschmack: weiße Kuvertüre, Pistazien und getrocknete Cranberries - alles grob gehackt
Zucker zum Rollen



Und so gehts:
Butter mit Zucker aufschlagen. Mehl mit Salz vermengen und unterrühren. Kurz verkneten und schnell Kuvertüre, Pistazien und Cranberries untermengen. Teig in zwei Teile teilen und auf Zucker zu zwei Rollen mit ca. 4 cm Durchmesser wälzen. In Frischhaltefolie wickeln und mindestens eine Stunde in den Kühlschrank legen - die Teigstangen lassen sich auch gut einfrieren. In 5 mm dicke Scheiben schneiden und bei 150 Grad 15 - 17 min backen.

Lieben Dank, Anna, für das tolle Rezept!

Samstag, 20. Dezember 2014

Türchen Nummer 20

Gewinne, Gewinne, Gewinne!
Heute wirds ganz stofflich im 20. Türchen!
Wir möchten euch Lara und 1000stoff vorstellen.


1000stoff ist ein Laden für Stoffe und textiles Design in Berlin Kreuzberg. Hier findet man alles, was das Herz jedes Stoffliebhabers höher schlagen lässt. Wenn man ein wenig stöbert, spürt man die Liebe für grafische Muster, egal ob schwarz weiß oder in kräftigen Farben. Ladeninhaberin Lara ist Architektin, freut sich über neue Designkombination und tüftelt gern mit ihren Kunden an individuellen Lösungen für jedes DIY Projekt.
Neben Stoffen und vor Ort genähten Produkten gibt es Nähkurse für Erwachsene und Kinder und einen Bestellservice für viele Artikel mit Stoffen eigener Wahl.

Großes Ziel für 2015 ist der Aufbau des Onlineshops. Bisher kann schon eine Auswahl an Stoffen über Dawanda bestellt werden. Oder per Auge und Mail über Facebook, Instagram oder die Bilder auf der Webseite.



Testet selbst mit einem der drei Gutschein-Gewinne!
Wir verlosen 3 x einen 15 Euro Gutschein. Zum Gewinnen nennt uns euer nächstes Nähprojekt und zwar am liebsten nicht für Weihnachten, sondern für euch selbst! Bis morgen früh 9 Uhr hast du Zeit, hier ein Kommentar zu hinterlassen, dann bist du im Lostopf. Bitte die E-Mail Adresse nicht vergessen.

Viel Glück!

Edit: Gewonnen haben Svea, Julia und Claudia!

Freitag, 19. Dezember 2014

Türchen Nummer 19

Lecker wirds heute!
Es müssen nicht immer Plätzchen sein. Am 3. Advent haben wir einen Möhrenkuchen gebacken, der so schön weihnachtlich und unglaublich lecker ist! Den können wir euch nur empfehlen, also hier kommt das Rezept:



Du brauchst:
60 g gehackte Mandeln
350 g Möhren
225 g Mehl
2½ Tl Backpulver
2 Tl Lebkuchengewürz
250 ml Sonnenblumenöl
200 g brauner Zucker
Salz
3 EL Sojamehl + 6 EL Wasser oder alternativ 3 Eier
50 g kandierter Ingwer
200 g Doppelrahmfrischkäse
60 g weiche Butter
1 Tl abgeriebene Bio-Zitronenschale
1 Tl Zitronensaft
60 g Puderzucker



Zubereitung:
Mandeln in der Pfanne hellbraun rösten und abkühlen lassen. Möhren schälen und fein raspeln. Mehl, Backpulver und Gewürzmischung mischen. Öl, Zucker, etwas Salz und Sojamehl+Wasser oder die Eier mit den Quirlen des Handrührers auf höchster Stufe 5 Minuten verrühren. Erst die Mehlmischung, dann die Möhren und Mandeln unterrühren. Teig in eine gefettete Springform streichen. Im heißen Ofen bei 175 Grad (Umluft 160 Grad) auf dem Rost im unteren Ofendrittel 30-35 Min. backen.

Danach den Kuchen auf einem Rost in der Form vollständig abkühlen lassen. Ingwer fein hacken. Frischkäse, Butter, Zitronenschale und -saft glatt rühren. Puderzucker und Ingwer portionsweise unterrühren. Abgekühlten Kuchen aus der Form lösen, auf eine Platte setzen und mit Frischkäsecreme bestreichen. Genießen!

Donnerstag, 18. Dezember 2014

Türchen Nummer 18

Hui, heut gibt es wieder was zu gewinnen!

Noch nicht weihnachtlich geschmückt? Noch keine Geschenke? Und noch keinen Kalender fürs neue Jahr?

Mach dich auf die Suche nach ganz besonderen Geschenken für deine Liebsten, finde die schönsten Weihnachtsideen und einzigartigsten Kalender für 2015. Entdecke Etsy!
Und wenn du deinen Liebsten alle Freiheiten lassen möchtest: verschenke einen Etsy-Gutschein.

Weihnachten_728x90

Und weil das so viel Spaß macht und man garantiert was findet, verlosen wir heute 2 Etsy-Gutscheine im Wert von je 20 Euro!

Schreib uns bis morgen 9 Uhr was auf deiner Geschenkeliste noch fehlt, wir wünschen dir viel Glück!

Edit: Gewonnen haben Karama und Soulhome, herzlichen Glückwunsch!

Mittwoch, 17. Dezember 2014

Türchen Nummer 17

Im Türchen Nummer 17 wird es lecker!

Apfelpunsch mit Gewürzen und Calvados
Ein Rezept von 1a Kitchen - vielen Dank liebe Anni!





Für alle, die so kurz vor Weihnachten Hand und Herz wärmen möchten, hier eine 1a-Empfehlung für gemütliche Nachmittage mit FreundInnen oder der Familie. Ein winterlicher Punsch aus Apfel und Gewürzen, wahlweise mit oder ohne Alkohol. Hinein kommen eine Ceylon-Zimtstange und ein Anisstern, ein Stückchen Ingwer und von allen weiteren Gewürzen je Fünf: Piment, Nelken, Pfeffer und Kardamom. 
Mit einem Schuss Calvados versehen wärmt der Punsch noch ein bisschen mehr. Ohne ist er auch ein wunderbares Kindergetränk! Wer mag, kann noch nachsüßen – ich mag ihn lieber so, zart würzig-herb. 
Falls nicht alle Gewürze im Haus sind – kein Problem. Auch ohne Kardamom oder nur mit Anis und Zimt schmeckt er ganz hervorragend. Nur Bioqualität sollte alles haben, wenn möglich. 
Und für ganz Gemütliche gibt’s am Ende sogar noch einen Quick Fix.

Diesen Punsch kann man prima vorbereiten und kurz vorm Servieren nochmal erhitzen, oder in einem Fläschchen abgefüllt als Geschenk für den baldigen Verzehr mitbringen (dann bis zum Öffnen kühlstellen).



Rezept für 3 Gläser:
500ml Apfelsaft naturtrüb
250ml Wasser
1 Ceylon-Zimtstange
1 Sternanis
5cm Ingwer, in Scheiben geschnitten
5 Pimentkörner
5 schwarze Pfefferkörner
5 Kardamomsamen, ganz
5 Nelken
nach Belieben einen Schuß Calvados (oder auch Rum oder Vodka)
Süßungsmittel nach Belieben und Geschmack (z.B. Honig oder Reissirup)
Deko: Apfel, Nelken

und so geht’s:
- Apfelsaft und Wasser mit den Gewürzen zum Kochen bringen, 15-20 min. auf kleiner Flamme bedeckt köcheln lassen.
- Wer mag schneidet in der Zwischenzeit einen kleinen Apfel in Spalten und spickt diese mit je zwei Nelken.
In jedes Glas 1-2 Apfelspalten geben.
- Punsch durch ein Sieb gießen, auf feuerfeste Gläser verteilen, jeweils mit einem kleinen Schuss Calvados abrunden oder ganz ohne Alkohol genießen.

Quick Fix:
- Statt der einzelnen Gewürze einfach 1 TL Yogi-Tee Classic Chai (losen Tee) in der Apfelsaftmischung verwenden. Nach 15-20min abseihen und wie oben verfahren. Auch sehr lecker!
Leicht dunkler in der Farbe und etwas nelkiger im Geschmack.

Voilà und Chin Chin!
Habt eine wunderbare Weihnachtszeit.






Eine Anmerkung zum Thema Zimt:
Grundsätzlich möglichst Ceylonzimt verwenden, da Cassiaa Zimt im Verdacht steht erhebliche Mengen des gesundheitsschädigenden Cumarins zu enthalten. Dies trifft vor allem bei gemahlenem Zimt zu, Zimtstangen beider Sorten sind in der Regel unbelastet (Quelle Stiftung Warentest, 12/2007).

Dienstag, 16. Dezember 2014

Türchen Nummer 16

DO! IT! YOURSELF!
So heißt das Buch mit 32 Designobjekten zum Selbermachen, es ist dieses Jahr in der Süddeutschen Zeitung Edition erschienen.



Wenn Design die Lust ist, sich mit schönen und funktionalen Dingen zu umgeben, dann ist das derzeitige Revival der Do-It-Yourself-Idee der passende Trend dazu. Etwas selber bauen, stiftet Sinn, schont Ressourcen und macht gute Laune. Das Buch DO! IT! YOURSELF! bringt die Welt des Designs und die des Machers zusammen. Es versammelt 32 ebenso geniale wie preiswerte DIY-Ideen, die jeder nachbauen kann: Sessel, Lampen, Regale, Stühle und andere schöne Dinge für den Alltag – entworfen exklusiv für das Süddeutsche Zeitung Magazin von 35 internationalen Topdesignern und Gestaltern.
Die meisten Objekte verstehen sich als Vorschläge, die jederzeit abgewandelt, personalisiert und verändert werden können, ja sollen.





Und das Besondere: Du kannst es gewinnen!
Schreib uns bei welchem Objekt du noch Inspiration oder eine Anleitung zum Selbermachen brauchst,
und schon bist du im Lostopf. Viel Glück!

Gewinnspielregeln

Edit: Gewonnen haben Wiebke und Ravna, viel Spaß mit dem Buch!

Montag, 15. Dezember 2014

Türchen Nummer 15

Heute haben wir etwas für kalte Ohren: die Beaniefabrik





Die Beaniefabrik ist eine kleine Mützenmanufaktur und produziert gehäkelte Beanies, Longbeanies und Headbands. Mit viel Liebe zum Detail entstehen zweimal jährlich kleine Kollektionen. Jedes Teil wird individuell nach Wunsch von Hand von Babsi und der Beaniefabrik angefertigt.

Und ihr habt Glück! Auf dem Foto seht ihr was ihr heute gewinnen könnt: eine Beanie und ein Headband!
Schreib uns ein Kommentar mit deiner Email-Adresse bis morgen 9 Uhr und schon bist du im Lostopf!

Gewinnspielregeln

Edit: Herzlichen Glückwunsch an Liivi und Mamacaroletta!

Samstag, 13. Dezember 2014

Türchen Nummer 13

Und wieder ein tolles Türchen! Nummer 13 zeigt dir Silke und schnittchen!





schnittchen sind Schnittmuster zum selbernähen – jung, einfach und übersichtlich.
Silke hat schon immer sehr viel genäht, aber auf der Suche nach coolen Schnitten ist sie nie so richtig fündig geworden. So entstand die Idee zu schnittchen: selbst Schnittmuster herzustellen und zu verkaufen. Erhältlich sind sie als Versandschnitt oder als pdf-Download.

Jedem Schnitt liegen eine ausführliche Nähanleitung mit Stoffempfehlung, Lageplänen, Angaben zu Stoffverbräuchen und Zutaten bei. Für viele Schnitte gibt es auch eine Schritt-für-Schritt Fotoanleitung.















***********************************************************************************************************************


Wir freuen uns sehr, dass wir heute für die Verlosung 3 Versandschnitte für dich im Lostopf haben!
Zur Wahl steht die Hose Nina, der Rock Minu und der Mantel Marie.

Schreib uns welchen Schnitt du gern gewinnen möchtest, bitte bis morgen 9 Uhr mit der Angabe deiner E-Mail Adresse damit wir dich benachrichtigen können. Dann losen wir die 3 Gewinner. Viel Glück!

Edit: Gewonnen haben Steffi, Bine und Sonja. Viel Spaß beim Nähen!

Freitag, 12. Dezember 2014

Türchen Nummer 12

Weihnachtsbaumschmuck
Wer mal was anderes als Kugeln und Strohsterne an den Weihnachtsbaum hängen möchte: für euch haben wir heute eine schöne Auswahl zusammengestellt. Zum Selbermachen oder kaufen, wenn es schnell gehen soll. Viel Freude beim Entdecken!

1: dripdrop Anhänger, 5er Set aus Birkensperrholz von Jäll & Tofta
2: DIY Salzteiganhänger
3: Deco Balls Anhänger, 6 Musterbögen von Snug
4: Origami Sterne, 3er Set von Paperiaarre




5: DIY Spekulatius-Ornamente
6: Dip-Dye Holzkugeln, 6 Stück von Ahoj2012
7: Weihnachtsornamente aus Kupfer, 5 Stück von Bookity
8: DIY Holzschmuck

Donnerstag, 11. Dezember 2014

Türchen Nummer 11

Yeah, Siebdruck! Heute mit Siebdruckland!

Das Team von Siebdruckland aus Duisburg versorgt mit Siebdruckzubehör.
Angefangen hat alles im Jahr 2009. Was als einfaches Informationsportal startete, ist heute eine Mischung aus Anleitungen und aufeinander abgestimmten Zubehör, das Siebdruck Einsteigern die ersten Gehversuche erleichtern soll. Es wird nicht nur das passende Siebdruckmaterial für verschiedene Bedruckstoffe angeboten, sondern auch live in Workshops gezeigt, wie T-Shirts einfarbig und mehrfarbig bedruckt werden können.
Die Motivation: "Wir möchten diese wunderbare und vielseitige Technik zugänglicher machen. Auch du kannst T-Shirt und auch andere Materialien selber bedrucken. Wie das geht zeigen dir unsere Anleitungen und Videos. Am besten lernst du jedoch direkt vor Ort in unseren Siebdruckkursen."






















Und du kannst, mit etwas Glück, sofort starten!
Wir verlosen 2 DIY Mini Sets im Wert von 99 Euro und 2 DIY Siebdruck-Anleitungen!



Schreib uns ein Kommentar für welches Projekt du Siebdruck schon immer mal ausprobieren wolltest, und schon hast du die Chance zu gewinnen. Bis morgen früh 9 Uhr kannst du teilnehmen, bitte schreib deine E-Mail Adresse dazu, damit wir dich erreichen können.
Viel Glück!

Gewinnspielregeln

Edit: Danke für alle Kommentare! Gewonnen haben Julia, Anja, Melanie und Ina. Viel Spaß!